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Prodotti tipici di Fauglia
I Comuni della provincia > Area Colline Pisane > Fauglia
I prodotti caratteristici della zona sono:
• La Ricotta di pecora toscana
• I Marroni della Toscana
• La Pancetta Arrotolata
• Il Salame toscano
• La Pappa reale
• Il caratteristico olio extravergine d'oliva
• I caratteristici vini locali fra cui ricordiamo:
L’Albarolo - bianco pisano
L’argillaro - rosso pisano
Il San Torpe - bianco pisano
Il Crespinello - rosato pisano
Il pensiero - rosso pisano
Il chianti delle colline pisane
Il San Michele bianco toscano
Il Vin santo toscano
Il Soianello - rosso toscano
Il Soiano - bianco toscano
L’Uccellino - novello toscano
Il novello - rosso toscano
Il Fontestina - rosso toscano
Il Focaia - bianco toscano
Il Dulcamara - rosso toscano
Il Castellaccio - bianco e rosso toscano
Il Belcore - rosso toscano
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