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I Comuni della provincia > Area Valdera > Lajatico
I prodotti caratteristici della zona sono:
• La Ricotta di pecora toscana
• L’Ammazzafegato toscano
• I Marroni della Toscana
• Il castagnaccio toscano
• La Pancetta Arrotolata
• La carne Bovina
• Il Salame toscano
• Il caratteristico olio e vino locale
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